Запеканка из сладкого картофеля
Приготовление
Запеканка из сладкого картофеля
Продукты:
4 батата
5 взбитых яиц
2 баночки сметаны(340 мл)
2 ложки крахмала
8 стебельков зелёного лука,мелконарезанных
0.5 ч. л. сладкой паприки
масло для смазывания формы
глубокая прямоугольная форма 20х22
Способ приготовления:
1.Нагреваем духовку до средней температуры.
2.Отвариваем бататы в подсоленной воде до готовности.
Очищаем,кладём в миску и готовим пюре.
3.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем.
4.Смазываем форму,выкладываем смесь
и запекаем в средней части духовки 45 минут или пока запеканка не будет готова и не покроется золотистой корочкой.
5.Даём охладиться минут 10 перед подачей.
P.S.Посыпала сверху тёртым сыром минут через 20 после начала выпечки.
Очень неплохо!
Продукты:
4 батата
5 взбитых яиц
2 баночки сметаны(340 мл)
2 ложки крахмала
8 стебельков зелёного лука,мелконарезанных
0.5 ч. л. сладкой паприки
масло для смазывания формы
глубокая прямоугольная форма 20х22
Способ приготовления:
1.Нагреваем духовку до средней температуры.
2.Отвариваем бататы в подсоленной воде до готовности.
Очищаем,кладём в миску и готовим пюре.
3.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем.
4.Смазываем форму,выкладываем смесь
и запекаем в средней части духовки 45 минут или пока запеканка не будет готова и не покроется золотистой корочкой.
5.Даём охладиться минут 10 перед подачей.
P.S.Посыпала сверху тёртым сыром минут через 20 после начала выпечки.
Очень неплохо!
модератор
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Ленин
Пользователь
Наверх
Firefox
модератор
Наверх